他業種から学ぶ治療院ブランディング：喫茶店「ガロ」から得た気づき
先日、長野県駒ヶ根市にある喫茶店「ガロ」を訪れました。ここは、ソースカツ丼が絶品で地元では有名なお店です。
駒ヶ根といえば、ソースカツ丼の名店「明治亭」が有名ですが、「ガロ」は、その明治亭のすぐ近くにある小さな喫茶店です。
「ガロ」のソースカツ丼が「激ヤバにうまい」という噂は、地元ではすでに広まっており、開店前から行列ができるほどの人気ぶり。
なんと、その「ガロ」の向かい側には、あの「明治亭」が新店舗をあえて出店したそうです。
「明治亭」も確かに美味しいですが、何回か訪れた経験から、ファミレスや食堂に近い雰囲気で、賑やかな印象でした。
一方、「ガロ」は、開店前に到着したにも関わらず、すでに長蛇の列。明治亭は数人待ちでしたが、「ガロ」は1時間待ちでした。
待ちに待ったソースカツ丼は、一口食べたら、その美味しさに驚きました。
ソースは少し甘めで、さっぱりとした後味。見た目はボリューム満点なのに、不思議と軽く、食後の胃もたれも全くありませんでした。
同じカツなのに、なぜこんなに違うのか？
もしかしたら、ソースの味付けや油の質、揚げ方の技術が関係しているのかもしれません。
「ガロ」のソースカツ丼は、私だけでなく、妻も絶賛していました。
さらに、店内は喫茶店らしい落ち着いた雰囲気で、ステンドグラスの装飾が美しく、まるで別の世界にいるような感覚でした。
静かで落ち着きのある空間は、食事をゆっくりと楽しむのに最適でした。
この「ガロ」での体験を通して、私は治療院にも通じる大切な気づきを得ました。
もし、あなたの治療院のすぐ前に、大手フランチャイズの治療院が新しくオープンしたら、どう思いますか？
「もちろん、それを逆手に取る」？
大事なのは、自分が他には真似できない「圧倒的な独自性」を持つことです。
治療院でも同じことが言えます。
施術後、症状の改善ができたとしても、お客さんが「また来たい」と思えるかどうか。
この先生と「また関わりたい」と感じてもらえるかどうか。
あなたの院でしかできない体験の提供や、
「やっぱりここじゃないとダメだわ」と言わせるだけの「何か」が必要です。
そのヒントは、意外なところに隠されているかもしれません。
だからこそ、他の業種から学ぶことがとても大切です。
外に出て、新しい視点や気づきを得ることで、あなたの治療院もさらに成長できるはずです。
「ガロ」のように、地域で愛される、唯一無二の治療院を目指しましょう。
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「ガロ」のソースカツ丼のように、あなたの治療院も、お客様にとって忘れられない「特別な体験」を提供できるはずです。
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